azienda

Benvenuti all´Agriturismo La Fornace

Il nostro agriturismo si trova a Castello Brianza, immerso nel verde delle colline brianzole.

Nato dal desiderio di Ilenia Perego, la proprietaria, che nel 2017 apre l´attività e ne fa un vero e proprio "Eden" immerso nella natura.

La sua passione per i cavalli fa si che in poco tempo diventi punto di riferimento per gli appassionati, creando non solo un piccolo allevamento Paint Horse, ma un agriturismo vero e proprio con ristorazione tipica brianzola e valtellinese.

L´Azienda Agricola La Fornace, offre ai propri clienti un ambiente salutare e sicuro dove trascorre giornate in compagnia dei propri figli immersi nella natura e a contatto con gli animali presenti in fattoria.
Cani, gatti, maiali, oche, pony, capre, pecore, galline, conigli, asini e cavalli la fanno da padroni.

Su prenotazione si effettuano, oltre al classico servizio agrituristico, banchetti per cerimonie, cene aziendali, compleanni e serate a tema accompagnati dalla professionalità e simpatia dello staff sempre disponibile ad accontentare, nei limiti del possibile, la loro clientela.

Ora non resta che continuare a curiosare le varie sezioni del nostro sito nella speranza di coinvolgervi nella nostra passione e accogliervi in azienda.

ILENIA e lo Staff della Fornace



 

il locale

La Fornace vuole far sentire "a casa" i propri ospiti, per questo abbiamo scelto un arredamento caldo e confortevole.

L´Agriturismo è suddiviso su due piani:

- Il piano terra è composto da una sala con un camino che ospita la zona bar; il bagno; una sala con delle vetrate che si affaccia sul terrazzo coperto in cui nei mesi caldi è possibile pranzare e cenare fuori.

- Il piano superiore è composto da una sala con camino molto ampia; uno spazio centrale che collega entrambe le sale; una sala con delle vetrate da cui è possibile vedere tutta la proprietà.



la cucina

L´Agriturismo La Fornace offre cibo casareccio naturale usando, per la maggior parte, materie prime prodotte direttamente da noi o da aziende agricole della Lombardia, puntando sulla qualità accompagnata dalla quantità.

Rispettare la genuinità dei gusti della tradizione locale è un imperativo per lo Chef Alessandro, che insieme al prezioso staff sceglie gli ingredienti direttamente dal produttore, senza intermediari.





 

Allevamento e Coltivazioni

Nella nostra azienda agricola ci occupiamo con passione, professionalità e amore dell’allevamento e della coltivazione di:

Alleviamo bovini, pecore bergamasche, conigli, polli da carne e maiali di cui curiamo con passione e naturalità l’alimentazione e gli spazi esterni. La maggior parte della carne viene impiegata per i fabbisogni dell’agrituri...

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staff

Lo staff dell´agriturismo assicura la massima cura e professionalità nell´accoglienza amichevole e garbata ed il servizio rapido, curato e cordiale.

Ognuno ha un compito ben preciso ma tutti sono uniti da una riconosciuta capacità di “coccolare” e “sedurre” il palato degli ospiti.


Dicono di noi

 

 

Allevamento Paint Horse

"Non troverai mai un Paint uguale ad un altro!"

Nato dalla passione di Ilenia per i cavalli e in special modo per i Paint Horse,
l´allevamento si struttura come un vero ranch americano.

Le cavalle e i puledri passano giorno e notte liberi nei prati con a disposizione acqua fresca e fieno.

L´imprinting iniziale ne...

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Agriturismo La Fornace
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Ilenia
Proprietaria
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Alessandro
Chef
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